Koti > Tuotteet > Kaupalliset keittiövälineet > Kaupallinen rasvakeitin > Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin
Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin
  • Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin
  • Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin

Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin

Commercial Double Fryer by SYBO sijoittaa kaksi erillistä säiliötä yhteen työtasokaappiin, 4+4L jopa 12+12L, joten fish and chips voi toimia erillisellä öljyllä eri lämpötiloissa. Ningbon tehtaalla säilytetään koreja, elementtejä ja venttiileitä, jotka ovat yleisiä koko mallistossa.

Lähetä kysely

Tuotteen Kuvaus

Kaksi paistotyötä yhdellä työtasolla ei ole iskulause. Se on putki- ja johdotuskysymys, ja se on koko ero kaksoisyksikön ja suuren yksittäisen säiliön välillä. SYBO, Ningbon tehdas, joka on rakentanut ja vienyt kaupallisia keittiölaitteita yli 25 vuoden ajan, vastaa siihenKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin- versio ideasta, jonka pieni keittiö voi itse asentaa: kaksi säiliötä, kaksi elementtiä, kaksi kellotaulua ja kaksi viemäriä, jakaa yksi ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaappi ja yksi metri tiskiä.

  • Säiliön koot4+4L aina 12+12L asti
  • LämmitysYksi elementti per puoli
  • OhjausYksi kellotaulu per puoli
  • TyhjennysYksi venttiili per puoli
  • ToimittaaYksivaiheinen 220-240V
  • VaraosatJaettu koko alueella

Twin Circuits

Kaksoisyksikkö ei ole vain suurempi kone. Se on kaksi täydellistä öljy- ja lämmityspiiriä, jotka on koottu yhteen kaappiin, minkä vuoksi se vastaa erilaisiin ongelmiin kuin yksi säiliö, jossa on sama öljymäärä.

  1. Kummallakin puolella on oma elementtinsä, termostaatti ja valitsin, joten ne kaksi asetetaan ja säädetään itsenäisesti sen sijaan, että jakaisivat yhtä lämpötilaa koko keholle.
  2. Kumpikin puoli ottaa oman korinsa, joten kaksi tuotetta voi olla öljyssä samalla hetkellä ilman, että niitä sekoitetaan, ajoitetaan yhteen tai vedetään aikaisin ulos jollekin muulle.
  3. Kummallakin puolella on oma tyhjennysventtiilinsä, joten toisella puolella oleva öljy voidaan suodattaa tai vaihtaa, kun taas toinen puoli kulkee koskemattomana.

Käytännön vaikutus on, että asema lakkaa olemasta yksi pullonkaula yhden jonon kanssa ja siitä tulee kaksi rinnakkain työstettävää. Sitä aKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinostetaan: ei enempää öljyä, vaan kahta itsenäistä työtä, jotka toimivat samanaikaisesti saman jalanjäljen sisällä.

Huippukapasiteetti

Ostajat tulevat kysymään litroista ja yleensä huomaavat, että toisen säiliön kotelolla ei ole juurikaan tekemistä kapasiteetin kanssa ja paljon sen kanssa, miten palvelu todella liikkuu.

  1. Huippunopeus ilman laajempaa jalanjälkeä. Kaksi säiliötä samassa kaapissa tuottaa suunnilleen kaksinkertaisen erämäärän kuin yhden samankokoisen säiliön samalla neliöllä työtasolla.
  2. Ruuhkan ulkopuolella talous. Kiireen ulkopuolella toinen puoli voidaan jättää tyhjäksi ja sammuttaa, joten keittiö ei pidä täyttä öljyä lämpötilassa satunnaista tilausta varten.
  3. Asema, joka ei pysähdy. Jos toinen puoli tyhjenee suodatusta varten tai varaosaa odotellessa, toinen tuottaa silti - mikä on paljon tärkeämpää kuin hintaero ensimmäisellä kerralla.

Listaa vasten kysymys ei enää ole siitä, pärjääkö keittiö yhdellä säiliöllä, ja siitä tulee mitä se maksaa sinä päivänä, jona yksi säiliö ei ole käytettävissä. Kun kaksi eri tuotetta kulkee saman palvelun kautta, aKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinon yleensä halvin kone omistaa, koska ostohinta on pienempi kahdesta numerosta.

Tekniset tiedot

Viisi kaksoismallia on rakennettu samaan malliin kuin yksisäiliömallisto, joista jokaisessa on vain kaksi kaikkea. Kaikki viisi toimivat yksivaiheisella 220-240 V jännitteellä, joten päätös on se, kuinka paljon öljyä kummallekin puolelle tulee pitää.

Mallivalikoima

Malli Teho tankkia kohti Jännite Kapasiteetti Mitat (P x L x K) N.W.
HEF-4L-2 2,0 + 2,0 kW 220-240V 4 + 4 litraa 490 x 385 x 320 mm 9,2 kg
HEF-6L-2 2,5 + 2,5 kW 220-240V 6 + 6 l 590 x 385 x 320 mm 10,2 kg
HEF-8L-2 2,8 + 2,8 kW 220-240V 8+8L 592 x 410 x 340 mm 11,0 kg
HEF-11L-2 3,2 + 3,2 kW 220-240V 11 + 11 litraa 725 x 440 x 345 mm 15,0 kg
HEF-12L-2 3,25 + 3,25 kW 220-240V 12 + 12 litraa 580 x 550 x 410 mm 17,6 kg

Toimittaa Notes

Kokoa tarvikkeet molemmille puolille, ei yhdelle

Kaksi säiliötä tarkoittaa kahta elementtiä, joten kytketty kuorma on näiden kahden summa - noin 4,0 kW pienimmällä mallilla ja 6,5 ​​kW suurimmalla. Virtapiiri, katkaisija ja kaapeli on määriteltävä tämän kokonaismäärän perusteella eikä yhtä säiliötä vasten. Kerro meille kohdemarkkinat tiedusteluvaiheessa: 110 V:n rakenteet, pistoketyypit, kaapelin pituus, arvokilven sanamuoto ja vähittäismyyntipakkaukset valmistetaan tilauksesta.

Ostooppaana luettava taulukko ratkaisee yhden kysymyksen: kuinka paljon öljyä kukin puoli tarvitsee. Pieni myymälä, jossa on kaksi lyhyttä ruokalistaa, toimii mukavasti 4+4L tai 6+6L rungosta. Molempia puolia kuormitettuna palvelun kautta pitävä työmaa siirtyy 8+8L:aan tai yli, koska täyteläisempi säiliö pitää lämpötilansa paremmin korien välissä ja seuraava tilaus ei sammu kalpeana. Valitsemalla aKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinvalitsee kahta osaa, ei korkeampaa määrittelytasoa.

Kaksoset vs sinkku

Ostopäätöksen tekevä vertailu on harvoin kahden kaksoismallin välillä. Se on yhden kaapin, jossa on kaksi säiliötä, kahden kaapin, joissa kummassakin on yksi, ja yhden kaapin välissä, jossa on sama öljy yhdessä rungossa.

Kysymys Yksi tankki Kaksi tankkia
Töitä kerralla Yksi, toimi peräkkäin Kaksi, toimivat rinnakkain
Maku ja öljy Kaikki jakaa yhden öljykappaleen Erillinen öljy, ei siirtoa sivujen välillä
Hiljaisia ​​jaksoja Koko säiliö pysyy lämpötilassa Toinen puoli voi istua tyhjänä ja irti
Suodatus tai vika Asema pysähtyy Toinen puoli jatkaa tuotantoa
Tiskitilaa per työ Perustaso Alle kaksi erillistä kaappia

Mikä tapa Splitiin

Kaksi yksittäiskaappia ja yksi kaksoiskaappi kuljettavat samaa öljyä ja paistavat saman tilavuuden, ja niiden välinen ero on pikemminkin redundanssi kuin teho. Kaksi erillistä yksikköä selviää vian tai korjauksen jälkeen koskettamatta toiseen, ja ne voidaan asentaa keittiön vastakkaisiin päihin. Yksi kaksoiskaappi tarvitsee yhden liitännän, yhden jalanjäljen ja yhden toimituksen, ja se on ainoa realistinen vastaus, kun tiskille ei yksinkertaisesti ole tilaa toiselle koneelle.

Jos kaksoismuoto on väärä ostos, kannattaa sanoa selvästi. Sivustoa, joka paistaa yhtä tuotelinjaa tasaisella nopeudella tai jossa on sekä lattia- että tilavuus lattialle seisovan aseman perusteeksi, palvelee paremmin yksi työtasosäiliö - kaksoisyksiköllä toinen puoli jää yksinkertaisesti kylmäksi. Rehellinen testi on, onko toista paistotyötä olemassa suurimman osan päivästä eikä vain kiireisimmän tunnin aikana, ja tässä testissäKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinjoko poistaa jonon tai tuhlaa säiliön.

Osat & Huolto

Kaksi säiliötä tarkoittaa kahta elementtiä, kahta termostaattia ja kahta viemäriä, joten järkevä kysymys ennen tilaamista ei ole se, tarvitseeko jokin osa lopulta vaihtoa, vaan onko vaihto vielä hyllyssä, kun se tulee.

  1. Yleisiä osia koko valikoimalla. Elementit, termostaatit, korit ja tyhjennysventtiilit jaetaan yhden ja kahden mallin välillä, joten molempia käyttävä keittiö tarvitsee yhden varaosat kahden sijaan.
  2. Käytä huoltoosina pidettyjä tavaroita. Valmistamiemme mallien korit, elementit, termostaatit ja tyhjennysventtiilit pidetään saatavina myynnin jälkeen sen sijaan, että niitä käsiteltäisiin kertakomponentteina.
  3. Huolto asemaa menettämättä. Tyhjennä toinen puoli ensin ja toinen pysyy käytössä, mikä muuttaa suodattimen vaihdon kadonneesta illasta kahdenkymmenen minuutin työksi.

Se, mitä käyttäjä itse asiassa haluaa kaksoisyksiköltä, ei ole pidempi ominaisuusluettelo, vaan asema, joka pysyy käytettävissä. Siksi ennen tilausta tarjottava valintaapu on yhtä tärkeä kuin osien tuki sen jälkeen: kuinka paljon öljyä kumpikin puoli tarvitsee, onko toinen säiliö aidosti perusteltu ja mitä työmaan tarjonta kantaa. AKaupallinen kaksinkertainen rasvakeitinkannattaa omistaa, kun molemmat keskustelut tapahtuvat ennen koneen rakentamista eikä sen asentamisen jälkeen.

FAQ

QMilloin toinen säiliö maksaa itsensä takaisin?


AKun kaksi paistotyötä aidosti kulkevat vierekkäin suurimman osan päivästä. Tämä tarkoittaa yleensä pinnoitetta ja tavallista tuotetta, joka ei saa jakaa öljyä, tai kahta ruokalistaa, joita pidetään kahdessa lämpötilassa yhdellä tiskillä. Jos keittiössä paistetaan yhtä tuotelinjaa tasaisella nopeudella, saman kokonaismäärän yksi säiliö maksaa vähemmän ostaa ja vähemmän siivota.

QVoidaanko molempia puolia pitää eri lämpötiloissa?


AKyllä. Kummallakin puolella on oma elementtinsä, termostaatti ja valitsin, joten molemmat asetetaan ja säädetään itsenäisesti. Tämä mahdollistaa hellävaraisen ensimmäisen ajon toiselta puolelta ja kuumemman valmiin paiston toiselta puolelta samalla hetkellä ilman, että koreja nostetaan asetusten välillä tai odotetaan yhden säiliön nousevan tai putoavan.

QKuinka paljon lisää syöttökapasiteettia kaksoisyksikkö tarvitsee?


AKarkeasti kaksinkertainen vastaavan yksittäisen säiliön kuormitus. Kaksi elementtiä tarkoittaa, että kytketty kokonaissumma on molempien summa - noin 4,0 kW pienimmässä mallissa ja 6,5 ​​kW suurimmassa mallissa. Mitoita virtapiiri, katkaisija ja kaapeli yhteen säiliön sijaan kokonaismäärää vasten ja anna pätevän sähköasentajan työskennellä arvokilven mukaan.

QVoinko jättää toisen puolen tyhjäksi ja pois päältä?


AKyllä, ja monet keittiöt tekevät juuri sen kiireen ulkopuolella. Kumpaakin puolta kytketään ja ohjataan itsenäisesti, joten yksi säiliö voi istua tyhjänä ja kylmänä, kun taas toinen toimii normaalisti. Tästä syystä kaksoisyksikkö ei vain maksa kahdesti öljystä - toinen puoli on käytössä vain silloin, kun sille on työtä.

QOnko maun siirtymistä sivujen välillä?


AEi. Nämä kaksi ovat erillisiä öljykappaleita, joilla ei ole yhteistä kiertoa, joten aromit ja maut eivät kulje niiden välillä. Tämä erottelu on tärkein syy, miksi kalat, maustetut tuotteet ja voimakkaasti maustetut päällysteet saavat oman puolensa, ja siksi yksi säiliö voidaan varata allergeenittomaan tai kasvispaistamiseen ilman ristikosketuksen riskiä.

QKestääkö puhdistus kaksi kertaa kauemmin?


AEnemmän työtä, mutta ei kaksinkertaista, koska rutiini on identtinen ja sitä tapahtuu kerran vuorossa. Kummallakin puolella on oma tyhjennysventtiili ja irrotettava kori, joten molemmat voidaan tyhjentää ja suodattaa peräkkäin ilman mitään purkamista, ja sisäsäiliöt nostetaan ulos pesua varten. Kun toinen puoli tyhjennetään, toinen puoli jää käyttöön, kun se on tehty.

QMitä varaosia säilytetään myynnin jälkeen?


AKoreja, elementtejä, termostaatteja ja tyhjennysventtiilejä pidetään rakentamiemme mallien huolto-osina, ja ne ovat yleisiä yhden ja kahden mallin sarjoissa. Jännite, pistoketyyppi, kaapeli, arvokilven teksti ja pakkaukset tuotetaan kohdemarkkinoille, yksittäiset yksiköt voidaan toimittaa arvioitavaksi ja sekasäiliöt voidaan koota laajemmasta keittiö- ja leipomovalikoimasta.

Hot Tags: Kaupallinen kaksinkertainen rasvakeitin
Aiheeseen liittyvä luokka
Lähetä kysely
Ole hyvä ja lähetä kyselysi alla olevalla lomakkeella. Vastaamme sinulle 24 tunnin kuluessa.
X
Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle paremman selauskokemuksen, analysoidaksemme sivuston liikennettä ja mukauttaaksemme sisältöä. Käyttämällä tätä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Tietosuojakäytäntö
Hylätä Hyväksyä