SYBO Commercial Immersion Blender on suunniteltu erityisesti korkean intensiteetin käyttöympäristöihin, ja sitä voidaan käyttää suoraan suurissa keittoastioissa, mikä vähentää prosessin vaiheita. Kiinalaisena toimittajana ja valmistajana, jolla on vuosien kokemus, optimoimme jatkuvasti rakennesuunnittelua ja moottorin suorituskykyä markkinapalautteen perusteella, mikä tekee laitteista paremmin soveltuvan ravintola-alan todellisiin tarpeisiin.
Kohtuullisen tehonsovituksen ja terärakenteen ansiosta tämä laitteisto voi nopeasti suorittaa ainesosien murskaamisen, homogenoinnin ja emulgoinnin, mikä tekee siitä sopivan ravintoloihin, hotelleihin, leipomoihin ja elintarvikealan yrityksiin.
|
Malli |
LY-280 |
LY-280D |
|
Jännite |
220V/50Hz |
220V/50Hz |
|
Tehoa |
2,2kw |
2,2kw |
|
Kapasiteetti |
2.8L |
2.8L |
|
Pakkaus |
4 sarjaa/kpl |
4 sarjaa/kpl |
Commercial Immersion Blender voi työntää suoraan:
30L-80L keittokattilat
Syvät ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat
Elintarvikkeiden jalostusastiat
Teolliset sekoitusastiat
Poistaa tarpeen siirtää ainesosia pienempiin säiliöihin käsittelyä varten ja sitten takaisin, mikä vähentää merkittävästi manuaalista käsittelyä ja pesua. Keskuskeittiöissä tai ravintoloissa ruuhka-aikoina tämä suunnittelu voi parantaa merkittävästi työnkulkua.
Käytämme korkean suorituskyvyn teollisuusluokan moottorirakennetta keskittyen:
Vakaa lähtö
Kuormituskapasiteetti
Matala epäonnistumisprosentti
Jatkuva käyttöaika
Jopa käsiteltäessä korkeaviskoosisia ainesosia, kuten:
Perunamuusia
Papu sose
Kermaiset pohjat
Korkean pitoisuuden kastikkeet
Vakaan toiminnan ylläpitäminen.
Commercial Immersion Blenderin terä on rakenteellisesti optimoitu:
Monikulmainen leikkaus
Nopea homogenisointi
Vakaampi emulgointi
Vähentynyt rakeisuus
Sopii:
Kurpitsakeitto
Sienikermakeitto
Salaatinkastike
Munatorttutäyte
Juomapohja
Hotellien keittiöt
Ketjuravintoloita
länsimaisia ravintoloita
Buffet keittiöt
Puolivalmiit kastikkeet
Teollistetut keitot
Vauvan ruokaa
Kasvipohjaiset tuotteet
Voin sekoitus
Munan sekoitus
Leivonnaisten täytteet
Näissä skenaarioissa Commercial Immersion Blender parantaa eräkäsittelyn tehokkuutta ja varmistaa samalla yhtenäisen lopputuotteen koostumuksen.
Elintarvikelaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu akseli
Roiskesuoja
Liukumaton kahva
Ylikuumenemissuojajärjestelmä
Tehostettu lämmönpoistorakenne
Suunnittelussamme otetaan täysin huomioon kaupallisten ympäristöjen korkean taajuuden käyttöominaisuudet korostaen vakautta ja huollon helppoutta.