Mallin parametrien vertailu
Suunnittelimme nämä kaksi mallia todelliseen catering-käyttöön. Kaupallinen mikroaaltouuni kiertoilmauuni on kompakti ja kevyt, täydellinen pieniin liikkeisiin, joissa on rajoitettu tiskitila. Kaupallinen mikroaaltouuni kiertoilmauunissa on suurempi kammio ja suurempi teho, mikä sopii liikkeisiin, jotka tarvitsevat suuren erän leivontaa. Selkeä parametritaulukko auttaa asiakkaita valitsemaan yritykselleen oikean uunin.
| Malli | Tehoa | Jännite | Kammion koko | Lämpötila-alue | Lokeron koko &KPL | Mitat | N.W. | |
| EC01F | 4,5 kW | 220-240V | 460x370x350mm | 50-350 ℃ | 318x440mm | 4 kpl | 590x650x560mm | 36,5 kg |
Ydinrakenne ja toiminnalliset ominaisuudet
1. Kahden ilmanottoaukon konvektiolämmitysjärjestelmä
Jokaisessa uunissa on kaksinkertainen ilmanottotuuletin ja ympäröivät lämmitysputket. Kuuma ilma kiertää tasaisesti ontelon sisällä ja mikroaaltouunin lisälämmitys nopeuttaa koko kypsennysprosessia. Se välttää tehokkaasti yleisiä leivontaongelmia, kuten epätasaista lämpöä, raakaa keskustaa tai palaneita reunoja. Jopa non-stop eräpaistamisen aikana lämpötila pysyy vakaana säilyttääkseen saman ruoan maun.
2. Suljettu lämmöneristys ja korkeita lämpötiloja kestävä vuoraus
Molemmissa malleissa on kaksikerroksinen karkaistu lasiovi. Tiivis tiiviste pitää lämmön sisällä ja vähentää energian hukkaa. Sisäkammiossa on korkealuokkainen teflonpinnoite, joka kestää korkeita lämpötiloja jopa 800 ℃. Tarttumaton pinta kestää öljyä ja ruokajäämiä. Päivittäinen siivous vaatii vain yksinkertaisen pyyhkimisen, mikä säästää keittiöhenkilökunnan aikaa ja ylläpitokustannuksia.
3. Käytännön ihmiskeskeinen kaupallinen konfigurointi
Lisäämme käytännön yksityiskohtia kaupalliseen käyttöön. Sisäänrakennetun uunin lampun avulla käyttäjät voivat tarkistaa ruoan tilan selvästi ilman luukkua avaamatta, mikä estää tarpeettoman lämpötilan laskun. 120 minuutin mekaaninen ajastin tukee tarkkaa aikaasetusta eri elintarvikkeille. Valinnaiset salamanteri- ja höyrytoiminnot tekevät tästä uunista sopivan pizzan, paahdetun lihan, leivän ja leivonnaisten valmistamiseen.
4. Vakaa rakenne pitkän tunnin kaupalliseen käyttöön
Kaikki sähköosat ovat kansainvälisten turvallisuussääntöjen mukaisia. Uuni toimii tasaisesti alhaisella vikatiheydellä. Sen tilaa säästävä runko on helppo sijoittaa ja siirtää keittiössä. Tämä konvektio-mikroaaltouuni säilyttää luotettavan suorituskyvyn joka päivä riippumatta siitä, käytetäänkö sitä ajoittain pienissä kahviloissa tai työskentelet jatkuvasti suurissa ruokakeittiöissä.
Miksi valita SYBO-mikroaaltokiertoilmauuni?
• Kaksoislämmitysjärjestelmä : Mikroaaltouunin nopea lämmitys ja konvektiopaistaminen lyhentävät kypsennysaikaa ja parantavat ruoan rakennetta.
• Kaksi käytännöllistä mallia : Kompakti EC01F pienille liikkeille; isokokoinen EC01E massaleivontaan.
• Helppo puhdistaa : Tarttumaton teflonvuori ja karkaistu lasi vähentävät päivittäistä huoltotyötä.
• Laaja lämpötila-alue : 50 ℃ - 350 ℃ kattaa useimmat leivonta- ja paistotarpeet.
Tietoja SYBOsta
Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. sijaitsee Ningbon kaupungissa, Zhejiangin maakunnassa. Olemme lähellä Beilunin merisatamaa ja nautimme kätevistä toimitus- ja kuljetusolosuhteista. Yli 25 vuoden ajan olemme keskittyneet leivontakoneiden, ruoanvalmistuslaitteiden ja hotellikeittiölaitteiden valmistukseen ja vientiin.
Jatkamme tuotteiden optimointia markkinoiden todellisen kysynnän ja ostajien palautteen mukaan. Tuotteillamme on CE-, RoHS-, ETL-, LFGB- ja REACH-sertifikaatit, jotka täyttävät maailmanlaajuiset tuontistandardit. Tähän asti SYBO on rakentanut pitkäaikaista yhteistyötä maailmanlaajuisten asiakkaiden kanssa ja saavuttanut vakaan luottamuksen elintarvikekoneteollisuuteen.
Pidämme aina kiinni asiakaslähtöisestä palvelusta. Toimitamme kestäviä, kustannustehokkaita keittiökoneita ja täydellisen myynnin jälkeisen tuen jokaiselle ostajalle. SYBOn valitseminen tarkoittaa, että valitset catering-liiketoimintaasi luotettavan valmistajakumppanin.
Sovellusskenaariot
• Leipomot: Leivän, kakkujen ja päivittäisten jälkiruokien valmistus
• Kahvilat ja länsimaiset ravintolat: Pizzan, leivonnaisten ja paahdetun lihan leivonta
• Hotellit ja henkilökunnan ruokalat: Päivittäinen elintarvikkeiden käsittely
• Pienet ruokapajat: Mittatilaustyönä pieni eräleivonta