Shawarma pystybroileri

SYBO-tuotemerkin Shawarma Vertical Broiler on korkeatehoinen sähkögrilli, joka on suunniteltu kaupallisiin keittiöihin ja grillaa lihat nopeasti ja tasaisesti. Se sopii ihanteellisesti pyörregrillattujen ruokien, kuten Shawarman, Kebabin ja Gyron, valmistukseen.

Tekniikka: Tämä RG-2-3 käyttää erittäin tehokasta infrapunalämmityselementtiä, joka voi nopeasti nostaa lämpötilan yli 300 ℃. Tärkeää on, että siinä on itsenäinen lämpötilan säätönuppi. Tämä ei ole vain yksinkertainen päälle/pois-kytkin; se antaa sinulle kokin kaltaisen hallinnan. Voit säätää lämpötehoa tarkasti lihan leikkauksen, tyypin (kana, lammas) ja halutun kypsyysasteen mukaan.

Shawarma Vertical Broilerimme käyttää korkealaatuista moottoria pystysuoran grillipylvään pyörittämiseen tasaisella ja hitaalla nopeudella. Tämä rakenne varmistaa, että lihapylvään jokainen puoli on tasaisesti alttiina infrapunalämmönlähteelle.

Hygienia ja puhtaus ovat tärkeitä. SYBO Shawarma Vertical Broiler on suunniteltu tätä ajatellen. Suurikapasiteettinen, irrotettava tippa-allas sijaitsee yksikön pohjassa. Tämän grillin pohjassa on irrotettava öljynkeräysalusta, jonne kaikki grillauksen aikana tippuvat öljy- ja lihajätteet putoavat ja kerääntyvät. Tämä estää täysin öljyn tippumisen lämmityselementin päälle, mikä tekee puhdistamisesta erittäin kätevää jälkeenpäin.

Parametri