Pizzataikinarulla

SYBO, ammattimainen kiinalainen tehdas, joka on erikoistunut kaupallisiin elintarvikkeiden jalostuskoneisiin, toimittaa luotettavia Pizza Dough Roller -sarjoja DR-2A ja DR-1V, jotka on suunniteltu vakaaseen pizzapohjan, laakean ja leivonnaisten taikinan muotoiluun. Tämä puoliautomaattinen taikinarullalaitteisto eliminoi epätasaisen käsin venytetyn taikinan, integroi elintarviketurvalliset raaka-aineet ja moottorin ylikuormitussuojan, ja sillä on täydellinen CE- ja RoHS-sertifikaatti kansainvälisten kaupallisten keittiöturvallisuusstandardien mukaisesti. Keskikokoisille ja pienille ruokapalveluyrityksille suunniteltu koneemme tasapainottaa kompaktin jalanjäljen, helpon käytön ja pitkän käyttöiän, mikä tekee siitä kustannustehokkaan perustuotteen maailmanlaajuisille tarjoilualan ostajille, jotka etsivät tasaista taikinankäsittelytehoa.

Yleiskatsaus ja sovellus

SYBOn Pizza Dough Roller on puoliautomaattinen sähköinen taikinan tasoituskone, joka on kehitetty erityisesti kaupallisiin pizzakauppoihin, leipomoihin, keskuskeittiöihin ja noutoruokakauppoihin. Se keskittyy pizzataikinapallojen ja yleistaikinan taikinan tasaiseen puristamiseen ja korvaa työvoimavaltaisen manuaalisen käärimisen.

1. Primary Processing Object: Raa'at fermentoidut pizzataikinapallot, joiden paino vaihtelee 50 g–500 g, valmiin pizzapohjan halkaisija kattaa 100–400 mm mallin valinnasta riippuen.

2. Monen skenaarion käyttö: Standardinmukaisen pizzapohjan tuotannon lisäksi se pystyy käsittelemään lameleita, naaneja, piirakkakääreitä ja muita ohuita leivottuja ruokapohjatuotteita ilman lisämuokkausta.

3. Käyttölogiikka: Käyttäjien tarvitsee vain asettaa taikinapalloja syöttötelalle, säätää paksuutta oranssin sivunupin avulla, ja kone puristaa automaattisesti tasaiset taikinalevyt, joiden paksuus on 0,5–5,5 mm.

Tehtaan teknisen tiimimme pitkän tunnin jatkuvan toimintatestin jälkeen tämä laite säilyttää vakaan puristuspaksuuden ilman muodonmuutoksia, mikä varmistaa yhtenäisen paistoajan ja valmiin maun kaikille leivonnaisille, mikä standardisoi suuresti kaupan tuotteiden laatua ja vähentää epäsäännöllisen taikinan aiheuttamia valituksia.

Edut

Jokainen SYBO Pizza Dough Rollerin suunnitteluyksityiskohta kohdistuu kaupallisten keittiöiden kipukohtiin, kuten hygieniariskeihin, turvallisuusriskeihin, epätasaiseen taikinaan ja toistuviin koneen rikkoutumiseen.

Elintarvikelaatuinen ja kestävä materiaalirakenne

Koko koneen rungossa ja pääkuoressa käytetään ruostumatonta terästä, joka kestää vettä, jauhojen korroosiota ja öljytahroja ja on kätevä päivittäiseen vesipesuun ja desinfiointiin maailmanlaajuisten elintarvikehygieniastandardien täyttämiseksi. Ytimen valssausakseli on valmistettu valkoisesta elintarvikelaatuisesta hartsimateriaalista, joka ei koskaan tartu taikinaan välttäen toistuvan jauhojen pölyämisen jatkuvan tuotannon aikana. Läpinäkyvä täysakryylisuoja peittää rullasarjan ja erottaa käyttäjän kädet liikkuvista mekaanisista osista ja mahdollistaa reaaliaikaisen taikinan rullaustilan tarkkailun.

Tarkka paksuuden säädettävä järjestelmä

Koneen puolelle asennettu näkyvä oranssi manuaalinen säätönuppi tukee jatkuvaa paksuuden säätöä välillä 0,5–5,5 mm. Käyttäjät voivat lukita tavoitepaksuuden, kun sitä on säädetty, joten jokainen myöhempi taikinalevy säilyttää saman ohuen, mikä ratkaisee alan yleisen ongelman, että manuaalinen kauliminen muodostaa osittain palaneita tai alikehittyneitä pizzan kuoria.

Sisäänrakennettu moottorin ylikuormitussuojaus

SYBOn taikinarullasarjan ainutlaatuinen ydinturvaominaisuus: kun ylisuuret taikinapallot tai vieraat kovat esineet tukkivat telan ja aiheuttavat moottorin ylikuormitusta, sisäänrakennettu suojalaite katkaisee automaattisesti virransyötön välittömästi estääkseen moottorin palamisen ja välttääkseen keittiöhenkilökunnan tahattomat mekaaniset vammat. Tämä muotoilu alentaa jälkihuoltokustannuksia ja pidentää laitteiden pitkää käyttöikää.

Yleisjännite ja vakaa tehonlähtö

Kaikissa DR-2A- ja DR-1V-malleissa on 220 V:n, 50/60 Hz:n leveä jännite, joka vastaa maailmanlaajuisia kaupallisia virransyöttöolosuhteita, ja ne on varustettu 0,37 kW:n vakaalla tehomoottorilla, joka tuottaa tasaisen vääntömomentin heikkenemättä koko päivän jatkuvan tuotannon aikana.

Tekniset tiedot

Lisäkiinteä standardi tekninen ominaisuus, joka on yhteinen molemmille malleille: säädettävä taikinan paksuus 0,5–5,5 mm, ruostumaton teräsrunko, elintarvikelaatuinen hartsitela, läpinäkyvä akryylisuoja, moottorin ylikuormitussuoja, CE- ja RoHS-sertifioitu.

Sovellus

SYBO Pizza Dough Roller on räätälöity yrityksille, joilla on suuria taikinamäärien tasoitusvaatimuksia:

1. Riippumattomat pizzaravintolat ja pizzan noutomyymälät Useimpien pienten ja keskisuurten pizzakauppojen on käsiteltävä kymmeniä taikinapalloja joka tunti. Manuaalinen valssaus tuhlaa työaikaa ja johtaa epävakaaseen kuoren laatuun; Tämän koneen asentaminen antaa yhden työntekijän suorittaa kaiken taikinan valmistuksen itsenäisesti, mikä vähentää 60 % taikinanvalmistuksen työmäärästä.

2. Kaupalliset leipomot ja konditorialiikkeet Pizzan lisäksi leipomot tarvitsevat tasaista taikinaa piirakoille, laakeille ja aamiaisleipäille. Säädettävä paksuustoiminto kattaa ohuen ja keskipaksun taikinan tuotantotarpeet ilman useiden erillisten valssauskoneiden hankintaa.

3. Keskuskeittiöt, kouluruokalat ja hotelliruokailut Keskuskeittiöt tuottavat standardoitua ruokaa useille toimipisteille. Tämän koneen ohjaama yhtenäinen taikinan paksuus takaa yhtenäisen lopputuotteen maun kaikissa myymälöissä, mikä yksinkertaistaa catering-merkkien yhtenäistä ruoan laadunhallintaa.

4. Elintarvikelaitteiden jakelijat ja tuontitukkukauppiaat Maailmanlaajuiset koneiden maahantuojat ja keittiötarvikkeiden tukkukauppiaat voivat jälleenmyydä tämän CE/RoHS-sertifioidun taikinarullan paikallisille tarjoilukauppiaille; Tehtaamme tukee bulkkitukkuhinnoittelua ja yhtenäistä vientipakkausta konttien lastaukseen.

Tehtaan laadunvalvontajärjestelmämme

Jokainen kone käy läpi kolme tiukkaa tarkastuslinkkiä ennen toimitusta:

1. Raaka-aineen tarkastus: Ruostumaton teräslevy, elintarvikelaatuinen hartsirulla, moottori ja akryylikansi testataan elintarviketurvallisuuden noudattamiseksi työpajaan tullessa.

2. Puolivalmiiden koneen testi: Kootut laitteet toimivat jatkuvasti 4 tunnin ajan vierintävakauden, paksuuden säädön tarkkuuden ja ylikuormitussuojauksen testaamiseksi.

3. Valmiin tuotteen täydellinen tarkastus: Puhdistuksen ja pakkaamisen jälkeen QC-henkilöstö tarkistaa uudelleen kaikki parametrien indikaattorit ja sertifiointitarrat viallisten tuotteiden poistamiseksi toimituksesta.

Pakkaus ja maailmanlaajuinen toimitus

Suunnittelemme vientistandardin mukaisia ​​pakkauksia yksinomaan SYBO Pizza Dough Rollerille välttääksemme törmäysvauriot pitkän matkan meri- ja maakuljetuksissa ja tuemme joustavia toimitussuunnitelmia eri tilausmäärille.

1.Sisäpakkaus: Jokainen kone on kääritty paksuun törmäyksenestovaahtoon ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon ja akryylikannen ympärillä olevien aukkojen täyttämiseksi, mikä estää naarmuuntumisen ja halkeilun kuljetuksen aikana.

2.Ulkoinen vientipakkaus: Kova viisikerroksinen vienti aallotettu puulaatikko vahvistetuilla kulmien suojaliuskoilla, painettu koneen mallilla, painolla, mittasuhteella ja haurailla varoitusmerkeillä logistiikkaa varten.

1. Pienen erän näytetilaus: Pikatoimitus ovelta ovelle DHL:n, FedExin tai TNT:n kautta, sopii maahantuojille testaamaan markkinoiden myyntiä ennen massaostoa.

2. Bulkkitukkukonttitilaus: Merirahti FOB-tehdas tai CIF-kohde satamapalvelu, logistiikkatiimimme laskee kontin lastausmäärän koneen pakkausmittojen mukaan maksimoidakseen konttitilan käytön ja alentaakseen yksikkökuljetuskustannuksia ostajille.

4. Lähetyksen valmisteluasiakirja: Lastin lastaamisen jälkeen tarjoamme täydelliset vientiasiakirjat, mukaan lukien kauppalaskun, pakkausluettelon, CE/RoHS-todistuksen jäljennöksen ja tulli-ilmoitustiedoston auttamaan ostajia sujuvassa tullauksessa kohdemaissa.

Ennen massatuotantoa voimme lähettää oikeita pakkauskuvia ja -videoita asiakkaille vahvistusta varten ja varmistaa, että pakkauksen vahvuus vastaa pitkän matkan rajat ylittävien kuljetusten vaatimuksia.

FAQ 

K1: Minkä taikinan painon ja pizzan koon tämä pizzataikinarulla kestää?

V: Sekä DR-2A- että DR-1V-mallit tukevat taikinapalloja 50 grammasta 500 grammaan. DR-2A-mallilla voidaan valmistaa halkaisijaltaan 100-300 mm pizzapohjaa, kun taas DR-1V laajentaa pizzan maksimikoon 400 mm:iin, mikä sopii suuriin kaupallisiin pizzaravintoloihin, joissa on jättikokoisia pizzamenuja. Säädettävä paksuusalue pysyy yhtenäisenä 0,5–5,5 mm molemmissa versioissa erilaisten kuoren ohuusvaatimusten täyttämiseksi.

Kysymys 2: Onko telamateriaali turvallista suorassa kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa? Voiko se aiheuttaa taikinan tarttumista?

V: Valkoinen valssausakseli on valmistettu elintarvikelaatuisesta hartsimateriaalista, joka täyttää kansainväliset elintarviketurvallisuusstandardit, eikä taikinaan pääse puristuksen aikana myrkyllistä pinnoitetta tai haitallisia aineita. Hartsimateriaalilla on luonnollinen tarttumisenestoominaisuus, joten käyttäjien ei tarvitse pölytellä suuria jauhomääriä toistuvasti jatkuvan taikinarullauksen aikana, mikä vähentää raaka-ainehävikkiä ja pitää valmiin pizzapohjan pinnan puhtaana ilman ylimääräisiä jauhojäämiä. Koneen päärunko on ruostumatonta terästä helppoa päivittäistä puhdistusta ja desinfiointia varten.

Q3: Täyttääkö kone Euroopan maiden tuontisertifiointivaatimukset?

V: Kyllä, kaikki SYBO-taikinarullasarjat saavat virallisen CE-koneiden turvallisuussertifikaatin ja RoHS-ympäristönsuojelusertifikaatin, kaksi pakollista sertifikaattia EU:n markkinoiden tuontia varten. Voimme toimittaa digitaalisesti skannatut todistustiedostot ennen tilauksen tekemistä ja liittää alkuperäiset paperikopiot vientipakkauksiin tullitarkastusta varten. Koneen ylikuormitussuoja ja täysin suljettu akryylisuoja täyttävät täysin EU:n kaupallisten keittiölaitteiden turvallisuusstandardit ilman tullin pidätysriskiä.

Q4: Mitä jänniteversiota toimitat, voiko se toimia paikallisen virtalähteen kanssa maassani?

V: Vakiotehdastuotantoversio on 220 V, 50/60 Hz leveä taajuusrakenne, joka on yhteensopiva useimpien maiden kaupallisten sähköverkkojen kanssa, mukaan lukien Euroopan maat, Kaakkois-Aasia, Lähi-itä ja Afrikka. Jos ostajat tarvitsevat räätälöityjä 110 V versioita Pohjois-Amerikan markkinoille, tehtaamme hyväksyy räätälöidyt moottorikokoonpanot joukkotilauksille, ostajien on ilmoitettava jännitteen kysyntä tilausneuvottelujen aikana. Kaikkien vakiomallien kiinteä moottoriteho on 0,37 kW vakaalla vierintämomentilla ilman tehon vaimennusta.

Q5: Mitkä turvajärjestelmät on varustettu estämään käyttäjän loukkaantumisen käytön aikana?

V: Jokaiseen yksikköön on asennettu kaksi ydinturvamallia. Ensinnäkin läpinäkyvä täysakryylikansi eristää kädet täysin pyörivistä teloista välttääkseen puristusvamman. Toiseksi, sisäänrakennettu moottorin ylikuormitus automaattinen sammutussuoja; Kun kovat vieraat esineet tai ylikokoinen taikina tukkivat rullausmekanismin, kone katkaisee välittömästi virransyötön pysäyttääkseen telan pyörimisen, mikä suojaa sekä henkilöstön turvallisuutta että moottorin ydinosia palamisvaurioilta.